Kerala Fish Fry

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Indiase keuken Techniek: Aantal personen: 8 personen Ingredienten: 8 moten stevige witvis van 3 cm dik (kokos)olie 20 gr chilipoeder 40 gr korianderpoeder 5 gr turmeric 3 gr garam masala poeder 5 gr zout 15 gram (1:1)knoflook-gember pasta curryblaadjes van 1 klein takje 2 sjalotjes sap van 1 limoen 1 ei Voorbereiding: Alle ingredienten m.u.v. de vis fijn maken en met een scheutje van de olie door elkaar mengen tot een marinade. Vis daar goed rondom mee bedekken. 15 minuten laten staan. Bereidingswijze: Ruime hoeveelheid(kokos)olie in pan erg heet laten worden (tot rokend) dan vis er in, 5-10 minuten per kant bruin bakken. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken